Flachgauer SPÖ wirbt für frisch gekochtes Essen an allen Schulen

Foto: Salzburger SPÖ, v.l.n.r.: Peter Schröder, Conny Ecker

Im Rahmen der Kampagne „Frisch gekocht. In allen Schulen!“ verteilte Nationalrätin Cornelia Ecker gemeinsam mit Bürgermeister Peter Schröder am Montagvormittag in Oberndorf Infomaterialien. In diesen fordert die Salzburger SPÖ vom Land Salzburg, in den Ausbau von Schulküchen zu investieren. Ziel der Kampagne ist es, dass in den nächsten zehn bis 15 Jahren Schritt für Schritt in allen Schulen im Bundesland Salzburg frisch gekochtes Mittagessen angeboten werden kann. Finanziert werden soll dieser Plan unter anderem durch Dividenden aus Unternehmungen des Land Salzburg.

„Es gibt eigentlich nur positive Rückmeldungen“, zeigt sich Conny Ecker nach Gesprächen mit Passant_innen begeistert. Neben positiven Auswirkungen auf die Gesundheit spielt für sie als Wirtschaftssprecherin im Nationalrat auch der wirtschaftliche Aspekt eine besondere Rolle: „Küchen an allen Schulen sorgen für zusätzliche Arbeitsplätze, im ganzen Bundesland verteilt. Außerdem würden wir die regionale Landwirtschaft stärken.“

Nur ein Drittel aller Schüler_innen isst täglich Obst. Gemüse wird noch weniger gegessen. Solche Ernährungsgewohnheiten führen dazu, dass zunehmend Menschen von Fettleibigkeit betroffen sind. Fehlentwicklungen in der Ernährung beginnen bereits im Kindesalter, sodass mittlerweile jedes vierte Kind in Österreich übergewichtig ist. Weil das langfristig gesehen enorme Auswirkungen auf das Gesundheitssystem hat, sieht auch Bürgermeister Peter Schröder das Land Salzburg in der Pflicht: „Momentan ist es so, dass dieses Angebot nur dann möglich ist, wenn es für die Gemeinde finanzierbar ist. Bei der Schulküche geht es aber nicht nur um irgendein Serviceangebot, sondern um ein echtes Investment in die Gesundheit der Salzburgerinnen und Salzburger.“